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紅菜頭鬆餅
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唐僧耍流氓依通

最近是大愛紅菜頭啊，每天窩在廚房裡，一遍遍地用紅菜頭做著各種美食，樂此不疲，很有有成就感，呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
泡打粉 2g
糖 20g
雞蛋 2個
鹽 1g
油 適量
紅菜頭泥 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把麵粉，雞蛋，泡打粉，糖加入容器中，攪拌均勻。
  • 步驟 2/6
    再加入紅菜頭泥。
  • 步驟 3/6
    拌勻。
  • 步驟 4/6
    盛適量的麵糊，放入平底鍋中，先煎一面。
  • 步驟 5/6
    等一面煎成金黃色時，翻面，再煎另一面。
  • 步驟 6/6
    把另一面也煎成金黃色，即可出爐享用。
小貼士

紅菜頭泥是把紅菜頭去皮切碎，加入適量的檸檬汁打成泥。

釋出於 2019-09-04
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