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苤藍炒肉片
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七色花愛戀雨陽

苤藍菜,有的地方叫皮拉,這個菜微微苦,但是炒出來很好吃

時間:10-30分鐘
食材
苤藍 1個
辣椒 1個
適量
適量
瘦肉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    苤藍
  • 步驟 2/10
    去皮,辣椒洗淨
  • 步驟 3/10
    切片,肉切絲
  • 步驟 4/10
    炒肉絲
  • 步驟 5/10
    炒至 變色
  • 步驟 6/10
    倒入苤藍
  • 步驟 7/10
    炒至半生加入生抽,鹽
  • 步驟 8/10
    炒均勻後加入辣椒
  • 步驟 9/10
    一切翻炒入味即可
  • 步驟 10/10
    盛出
小貼士

苤藍不要炒的太爛,脆脆的好吃

釋出於 2019-09-30
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