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馬芬杯蛋糕
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瘦弱participate

我按烘焙學堂菜譜做的，效果不錯

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
黃油 50克
麵粉 100克
蜂蜜 20克
牛奶 50克
糖 38克
泡打粉 0.4克
鹽 1克
椰絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有材料來一個集體照
  • 步驟 2/8
    黃油加糖和鹽隔水軟化，打發到發白
  • 步驟 3/8
    加入打散的蛋液和蜂蜜
  • 步驟 4/8
    打勻
  • 步驟 5/8
    加入牛奶和篩入麵粉
  • 步驟 6/8
    攪勻至無干粉，撒少量椰絲
  • 步驟 7/8
    杯內放入調好麵糊，面上撒適量椰絲，180度10分鐘，再調150度⑩分鐘
  • 步驟 8/8
    出爐了
小貼士

做好的馬芬蛋糕一次吃不完，可以放到冰箱裡面，等到吃的時候可以等它慢慢回溫或者加熱一下都可以。在烤制過程中不宜烤時間太長，不然會發硬。

釋出於 2019-06-19
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