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蔥油老蟶
9.4萬 熱度 774 收藏
deflection恐懼

據說海蟶乾適合燥的人吃,海產品應當都屬寒,可以炒,白灼等

時間:10-30分鐘
食材
蟶子 500g
適量
一品鮮醬油 適量
生薑 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    老蟶洗淨備用
  • 步驟 2/10
    備好蔥和生薑
  • 步驟 3/10
    將蔥切成蔥花
  • 步驟 4/10
    水加入薑片,燒開後,把老蟶氽燙一下
  • 步驟 5/10
    撈起擺盤
  • 步驟 6/10
    淋上一品鮮醬油
  • 步驟 7/10
    灑入蔥花
  • 步驟 8/10
    將油燒熱後,澆上老蟶上面即可
  • 步驟 9/10
    寫上自個的標籤屬於是我的
  • 步驟 10/10
    馬上開動
小貼士

1 如果喜歡糖醋,可以把醬料換成糖醋味即可了

2 一品鮮醬油是針對海鮮用的,可以不用新增鹽和味精了

釋出於 2019-09-04
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