蔥油蟶子
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taper任盈盈
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蟶子味道鮮美，怎麼燒都很美味！比如說蔥油蟶子，簡單燒一下，就特別誘人！絕對是上班族的快手菜啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蟶子放水裡，加少許鹽，吐出泥沙。 -
步驟 2/6
鍋內放少許鹽和料酒，加入蟶子。
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步驟 3/6
看到蟶子殼張開即可關火。
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步驟 4/6
撈出蟶子，剪去一半殼，撕掉黑色的裙邊，擺盤。
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步驟 5/6
鍋內放油，小火激發出蔥的香味。
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步驟 6/6
把蔥油澆在蟶子上，倒入少許醬油即可。
小貼士
別煮太久
釋出於 2019-12-24
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