蔥油蟶子
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買菜的時候看見有蟶子賣，看著還蠻新鮮的，於是入了一斤，有點小貴呢，10元一斤哦，呵呵，蟶子比較難處理，要有耐心哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
將買回來的的蟶子處理乾淨 -
步驟 2/6
切小蔥生薑大蒜
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步驟 3/6
生薑大蒜末爆香
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步驟 4/6
入鍋炒
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步驟 5/6
炒好過裝盤放小蔥，淋上熱油
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步驟 6/6
完成啦
小貼士
蟶子比較難處理的，先清水洗，多洗幾遍，再過水，過水後再一個個把粘著蟶子肉的黒黒的一圈髒東西剝掉以及殼上的泥巴、沙子洗乾淨，在入鍋炒就很乾淨了哦。。。。
釋出於 2022-12-23
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