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蔥油蟶子（海鮮適用）
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那笑語淺酌
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食材
蟶子或其他海鮮 適量
香蔥、蒜 適量
味極鮮、糖 適量
蠔油（可放可不放） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    香蔥一部分切末一部分切段，蒜一部分切片一部分切末，蟶子焯水，盛出蟶子，上面鋪上蔥末蒜末
  • 步驟 2/4
    國內多放點油，放入香蔥段，小火翻炒
  • 步驟 3/4
    香蔥炒變色加入蒜片，炒到蒜片變色，撈出蔥段和蒜片
  • 步驟 4/4
    鍋內加味極鮮、糖、蠔油，不挺翻炒到冒泡，澆到蔥末、蒜末上拌勻就可以吃啦
釋出於 2018-09-17
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