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秋葵炒肉絲
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採靈天屎的翅膀

第一次炒秋葵的時候老公和女兒都以為是辣椒，哈哈，後來就喜歡吃了，秋天吃很好

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 200g
豬瘦肉 150g
油 適量
鹽 適量
紅辣椒 1個
生抽 適量
澱粉 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備材料
  • 步驟 2/14
    辣椒切絲，肉切絲加入生抽澱粉拌勻
  • 步驟 3/14
    秋葵灼水
  • 步驟 4/14
    然後切絲，大蒜切碎
  • 步驟 5/14
    先炒肉絲
  • 步驟 6/14
    炒熟盛出
  • 步驟 7/14
    炒蒜末
  • 步驟 8/14
    加入辣椒
  • 步驟 9/14
    加入秋葵
  • 步驟 10/14
    翻炒均勻
  • 步驟 11/14
    加入肉絲
  • 步驟 12/14
    大火翻炒
  • 步驟 13/14
    調入鹽快火炒熟
  • 步驟 14/14
    盛出
小貼士

秋葵要先灼水

釋出於 2019-09-03
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