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秋葵炒肉
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前兩天去超市發現秋葵很便宜,就買了一些回來,用它炒肉我家孩子很喜歡。
時間:10-30分鐘
食材
秋葵
200g
豬肉
1塊
鹽
適量
生抽
適量
生薑
適量
蒜
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
秋葵適量,清洗乾淨
步驟 2/12
把秋葵切成丁備用
步驟 3/12
大蒜,生薑適量處理乾淨後,切成末
步驟 4/12
肉適量,清洗乾淨後切成小肉片
步驟 5/12
鍋中放入適量的油,油燒熱後放入蒜,姜進去,大火爆香
步驟 6/12
倒入肉,大火翻炒一圈
步驟 7/12
加入適量的鹽,適量的生抽
步驟 8/12
大火把肉煸炒熟即可
步驟 9/12
然後把秋葵丁放入鍋中
步驟 10/12
放入適量的鹽,生抽
步驟 11/12
大火翻炒3-4分鐘左右,把秋葵炒熟即可
步驟 12/12
成品圖
小貼士
肉選用肥肉的後腿肉比較好吃!
釋出於 2019-08-13
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