早就想做慕斯蛋糕了，之前還特意買了吉利丁片，沒想到QQ糖也可以啊，這次就跟著水晶老師認真學習。。。那天帶著孩子們去買菜，倆人都跑零食區，我拿了兩包水蜜桃口味的QQ糖，問兒子這種好不好吃？他說還可以吧、其實他都很少吃糖。每包70克，拿了兩包。。。我給兒子說：“這是我要做蛋糕用的，不能吃哦！”兒子猛然醒悟：”我說的，媽媽怎麼會主動買糖給我們，原來如此！“哈哈哈。。。我承認，為了你們的牙齒，我不是好媽媽，o(╯□╰)o製作的過程中，我犯了個大錯，放了蛋糕片以後，然後倒入全部慕斯液，表面有泡泡，然後。。然後我就震了一下模具，導致蛋糕片一邊浮起，慕斯液下沉，好在沒什麼影響，成品還是挺漂亮滴！