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紫薯冰淇淋
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唯恐天下不亂仲

紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，是女性美容佳品，而且淡淡的紫色十分夢幻，我想應該沒有哪個女生能抗拒吧，大家都來試試吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯泥 100g
牛奶 70ml
淡奶油 130ml
白砂糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所用食材
  • 步驟 2/5
    將紫薯碎和牛奶倒入料理機，做成糊狀
  • 步驟 3/5
    淡奶油隔冰水打發至6-7成
  • 步驟 4/5
    將紫薯糊和淡奶油倒入冰淇淋桶，啟動麵包機選擇IMIX程式
  • 步驟 5/5
    等待30分鐘左右，簡單的紫薯冰淇淋做好啦,製作完成後用勺子挖球即可
小貼士

1、如果想要口感更冰些，可以放入冷凍室冷凍半小時再吃。

2、根據個人愛好，可以程式結束後再加1個iMix，口感更細膩。

3、製作前記得將冰桶提前冰凍好。

4、我用的是PE8880麵包機IMIX冰淇淋專用程式。

釋出於 2020-03-03
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