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雜蔬拌豆皮
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炎炎夏日,餐桌怎能少得了涼拌菜呢,簡單拌一拌,美味就上桌了。
時間:10-30分鐘
食材
豆皮
1張
黃瓜
1根
芹菜
4根
胡蘿蔔
30g
黃豆芽
100g
香辣小紅油
3勺
鹽
少許
大蒜
少許
蒸魚豉油
1勺
香醋
1勺
白糖
2勺
生抽
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豆皮洗淨切細絲
步驟 2/10
芹菜、蒜葉分別洗淨切段
步驟 3/10
黃瓜洗淨切細絲
步驟 4/10
其它食材也分別準備好
步驟 5/10
鍋中把豆皮焯水撈出控水
步驟 6/10
然後焯豆芽
步驟 7/10
其它食材也是同樣
步驟 8/10
大蒜切碎弄成蒜泥
步驟 9/10
加入調味料拌勻
步驟 10/10
加入麻辣的小紅油調味拌勻即可
小貼士
蔬菜的搭配看自己喜好,調味料也是根據自己口味來的。
釋出於 2019-09-05
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