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時蔬拌豆皮
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奚笑天沙
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豆製品都非常健康有益,多吃必定對身體有好處的!
配上胡蘿蔔絲和洋蔥絲,多增加維生素,對身體更棒哦!也更有風味!
時間:10-30分鐘
食材
豆皮絲
150g
紫椰菜
50g
胡蘿蔔
30g
洋蔥
30g
烹飪步驟
步驟 1/4
胡蘿蔔和洋蔥都切成絲,備用;
步驟 2/4
胡蘿蔔絲和洋蔥絲用油鹽水焯30秒,豆皮絲焯熟放涼。
步驟 3/4
所有材料放在一起,加入蒜末,用生抽,麻油,雞精,白糖,醋等,拌勻。
步驟 4/4
撒黑芝麻裝飾即可!
小貼士
黑芝麻可放可不放,有香菜放進去會更好!
釋出於 2022-04-07
278
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