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時蔬拌豆皮
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奚笑天沙

豆製品都非常健康有益,多吃必定對身體有好處的!

配上胡蘿蔔絲和洋蔥絲,多增加維生素,對身體更棒哦!也更有風味!

時間:10-30分鐘
食材
豆皮絲 150g
紫椰菜 50g
胡蘿蔔 30g
洋蔥 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    胡蘿蔔和洋蔥都切成絲,備用;
  • 步驟 2/4
    胡蘿蔔絲和洋蔥絲用油鹽水焯30秒,豆皮絲焯熟放涼。
  • 步驟 3/4
    所有材料放在一起,加入蒜末,用生抽,麻油,雞精,白糖,醋等,拌勻。
  • 步驟 4/4
    撒黑芝麻裝飾即可!
小貼士

黑芝麻可放可不放,有香菜放進去會更好!

釋出於 2022-04-07
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