豌豆尖湯
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以梅嗜血飛龍
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冬季的豌豆尖可謂是鮮嫩多汁，菜品營養豐富，用來清炒或者做湯都是不錯的選擇！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材：豌豆尖和一個雞蛋 豌豆尖要摘其老葉和黃葉，清洗乾淨 -
步驟 2/10
雞蛋打成雞蛋液，加入適量鹽在雞蛋液裡拌勻
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步驟 3/10
炒鍋燒熱
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步驟 4/10
加入適量清油
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步驟 5/10
把雞蛋液倒入鍋內煎
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步驟 6/10
翻一面再煎，兩面雞蛋都煎至金黃
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步驟 7/10
加入適量清水，煮開
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步驟 8/10
待水煮開後，放入豌豆尖
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步驟 9/10
豌豆尖稍煮片刻，即可出鍋，出鍋前放入適量香油
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步驟 10/10
加入適量鹽
小貼士
沒有什麼技巧
釋出於 2019-09-05
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