豌豆尖這種東西在西南地區很多,所以平時也是一種很稀鬆平常的菜,可以說很多人就算不喜歡吃蔬菜,也無法抗拒豌豆尖的。
比如雲南的過橋米線裡面,一定需要有的一種食材便是豌豆尖,它的存在只要稀疏幾根就可以讓一碗湯的味道豐富起來。平時吃火鍋的時候,豌豆尖也是必點的一個菜,放到鍋裡30秒就可以吃。
說到這裡呢,大家可能又要問我在哪裡買豌豆尖了
吶,這你就問對人了,我在我樓下菜市場買的,每天都有賣。
哈哈哈哈哈……
豌豆尖是非常容易熟的菜, 沸水下鍋30秒就可以起來了,不要煮久。