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紅蘿蔔麥豆炒肉沫
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穆雁雲冬

這是一道很適合小朋友的菜哦，且顏色搭配也挺吸引小朋友呢。

時間:10分鐘內
食材
麥豆 250g
油 適量
鹽 適量
瘦肉 100g
紅蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麥豆洗淨
  • 步驟 2/10
    紅蘿蔔切小丁
  • 步驟 3/10
    肉切末
  • 步驟 4/10
    鍋內放入適量油，燒熱，加入姜蒜。
  • 步驟 5/10
    加入瘦肉末，翻炒。
  • 步驟 6/10
    加入紅蘿蔔丁，翻炒。
  • 步驟 7/10
    加入麥豆，翻炒，調味
  • 步驟 8/10
    加入適量水
  • 步驟 9/10
    加蓋，燜煮。
  • 步驟 10/10
    盛出即可食用
小貼士

麥豆難熟，須加水加蓋燜煮。

釋出於 2019-09-04
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