1、千島醬因為品牌不同，做出來的口味也不一樣，推薦的是丘位元千島醬，口味更好。

2、可以購買蟹籽壽司，取上面的蟹籽來做裝飾

3、可以在餐前1、2小時提前做好，放在冰箱裡冷藏，更具風味。

4、魔鬼蛋除了可以用蟹籽、黑白芝麻、小番茄等做裝飾外，還可以用葡萄乾、小乾果仁等等裝飾，甚至還可以把這些材料與蛋黃一起攪拌再填到蛋白裡，反正都看大家喜歡：）

5、蟹籽可以買去蟹籽壽司，取上面的蟹籽就可以了