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魔鬼烤雞翅
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想表白jack

曾經有一種烤翅叫：魔鬼辣雞翅，熱情似火地風靡大街小巷。這道魔鬼烤翅，其實很簡單，只是用了一種叫魔鬼特辣的辣醬，這款醬，我從來不敢直接挖一勺來吃，只能是舔一點，或蘸一點放進嘴裡。嗜辣一族，不妨試試這種辣的確與眾不同的魔鬼烤翅。

時間:10-30分鐘
食材
整雞翅 3個
油 適量
鹽 5g
魔鬼特辣鮮椒醬 適量
生抽 15g
料酒 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料
  • 步驟 2/6
    雞翅洗淨，用刀在表面劃幾刀便於入味。
  • 步驟 3/6
    再加入魔鬼辣醬1大勺，拌勻。
  • 步驟 4/6
    入冰箱保鮮層醃製12小時以上。
  • 步驟 5/6
    烤盤鋪好錫紙，放入醃製好的雞翅，刷上醃製的醬料汁，烤箱預熱180度、中層、30分鐘。
  • 步驟 6/6
    再烤10分鐘，翻面；刷上醬再烤10分鐘左右即可。
小貼士

辣度可依據自己的喜好調節。

釋出於 2019-10-15
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