jxcaipu logo
聖誕節草莓蛋糕
8.6萬 熱度 95 收藏
太上老君interior

聖誕節有6個蛋糕要做實在是不能在當天全完成冰箱也放不下那麼多就提前幾天先做了我做的是18CM的，喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 3個
薄力粉 90g
白砂糖 45g
黃油 30g
鮮奶油 600g
草莓等 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    糖和雞蛋放一起
  • 步驟 2/16
    高速攪拌
  • 步驟 3/16
    變白 7分立
  • 步驟 4/16
    薄力粉篩過 放裡面混開
  • 步驟 5/16
    黃油化開 加入少許生地 混開後 倒入 大容器裡面
  • 步驟 6/16
    混開
  • 步驟 7/16
    入型
  • 步驟 8/16
    180度 25分鐘
  • 步驟 9/16
    鮮奶油 加入白砂糖 混成7分立
  • 步驟 10/16
    烤好的海綿蛋糕 切成1CM厚片 用2片
  • 步驟 11/16
    底層塗一層鮮奶油 擺放上草莓
  • 步驟 12/16
    草莓之間的縫隙也放上奶油 然後再放一片
  • 步驟 13/16
    用鮮奶油塗勻
  • 步驟 14/16
    這個樣子
  • 步驟 15/16
    草莓自己喜歡的樣子擺放
  • 步驟 16/16
    可以了
小貼士

烤箱提前預熱

釋出於 2019-12-24
79
評論
  • 辭奺
    47
    很好吃
    2019-12-24 22:24
  • 長歡
    47
    非常可愛的蛋糕
    2019-12-24 20:49
  • 眼寄山水
    38
    做的挺好的味道我個人覺得甜了一點，不過吃起來好過癮呀
    2019-12-24 17:14
相關菜譜
寫評論