銀芽炒蛋
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這道菜在這個物價飛漲的年代，成本還是非常低的。二個蛋才一元多一些，豆芽才五毛錢，韭菜是送的，二元不到的錢能造就一碗有葷有素的下酒菜，也不容易啊，重要的它除了便宜，也是營養的。十分快手。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆芽清洗乾淨瀝乾水分備用 -
步驟 2/7
韭菜清洗乾淨切成段
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步驟 3/7
雞蛋加少許料酒打散
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步驟 4/7
熱油鍋，倒入蛋液。煎好鏟破
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步驟 5/7
然後放入豆芽炒熟
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步驟 6/7
最後加入韭菜翻炒一下
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步驟 7/7
調入鹽和雞精即可出鍋
小貼士
綠豆芽不宜與豬肝同食。
雞蛋要打勻再倒入炒鍋中
釋出於 2019-08-01
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