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銀芽炒蛋
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時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
300g
雞蛋
4個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將買回來的綠豆芽清洗乾淨之後去掉芽尾。
步驟 2/7
準備四隻雞蛋。
步驟 3/7
加適量鹽將雞蛋打成蛋液。
步驟 4/7
準備香蔥切碎。
步驟 5/7
炒鍋熱油然後放入蛋液和香蔥。
步驟 6/7
然後將綠豆芽放入一起快速翻炒。
步驟 7/7
炒至豆芽斷生即可。
小貼士
為了保持豆芽爽口,所以要快速將豆芽炒熟即可上碟。
釋出於 2019-12-25
75
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