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蘑菇力
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冷騎毛驢追飛機

小朋友們都喜歡吃蘑菇力，到超市小賣鋪會停留蘑菇力好多魚面前多停留一會，就是不給她買。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶 15ml
低筋麵粉 110g
黃油 50g
糖粉 30g
巧克力 20g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備食材
  • 步驟 2/14
    黃油軟化打撒
  • 步驟 3/14
    分幾次加入糖分打融合
  • 步驟 4/14
    加入牛奶攪拌絡
  • 步驟 5/14
    篩入麵粉
  • 步驟 6/14
    揉成光滑麵糰
  • 步驟 7/14
    揪成3克糰子
  • 步驟 8/14
    一個糰子一分為二，一個成小碗一個搓小條
  • 步驟 9/14
    兩者結合成蘑菇
  • 步驟 10/14
    巧克力隔水溶化
  • 步驟 11/14
    蘑菇力放烤箱150度13分鐘
  • 步驟 12/14
    蘑菇末巧克力，放架子涼這
  • 步驟 13/14
    做好的巧克力蘑菇力
  • 步驟 14/14
    剩下一部分沒加巧克力，送朋友女兒，小孩子最好不吃巧克力
小貼士

蘑菇力一個3克左右，可以不加巧克力，選巧克力選擇純黑巧克力比較好

釋出於 2020-03-06
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