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美味榛子蘑菇力 蘑菇巧克力
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歡暢

製作簡單,造型可愛濃濃的回味在口!

食材
巧克力幣 100g
榛子碎 50g
餅乾條(長約2CM) 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將巧克力幣融化
  • 步驟 2/5
    加入榛子碎攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    將巧克力倒入蘑菇形狀巧克力模具中
  • 步驟 4/5
    在巧克力還未凝固時,插上餅乾條。 如果餅乾條很長,建議先裁剪到喜歡的長度。
  • 步驟 5/5
    待巧克力完全凝固(如果天氣比較熱可以放冰箱冷凍層片刻)輕敲模具使巧克力脫模,蘑菇力就製作完成了
小貼士

tip 小提示

1、餅乾可以事先烤好晾涼。也可以直接購買長度合適的條狀餅乾。建議選擇口味比較淡的餅乾以免掩蓋巧克力的風味。

2、巧克力棒的風味主要來自於巧克力和榛子本身。所以儘可能選擇品質好的巧克力幣和榛子來製作。巧克力建議選擇純可可脂的且含量40%~70%之間。

釋出於 2018-09-18
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