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美味鮮蝦蘑菇面
5.5萬 熱度 75 收藏
皓月storm

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 250g
蘑菇 200g
千張 150g
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮蝦洗淨蝦鬚蝦腳，挑去蝦線備用；蘑菇洗淨，撕成小塊；千張洗淨，切絲備用
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱，加油，燒七成熱
  • 步驟 3/6
    放入生薑末，爆香，放入蝦，翻炒3分鐘
  • 步驟 4/6
    加入千張和蘑菇，翻炒兩分鐘
  • 步驟 5/6
    加入熱水，待水燒開，放入超市買的乾麵條
  • 步驟 6/6
    煮5～7分鐘，撒上蔥花末，起鍋，裝盤即可
小貼士

一定要用鮮蝦，否則味道會大打折扣的喲

釋出於 2020-01-20
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