胭脂藕片
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潔白的蓮藕浸在玫紅色的莧菜汁中，真是漂亮，就是我的莧菜汁大概是不夠濃，顏色染不太上去。祝媽媽身體健康，開心每一天。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
水燒開後，放入莧菜，燒開，取紅汁。 -
步驟 2/10
藕去皮
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步驟 3/10
切成片，浸在冷水中。
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步驟 4/10
水燒開後，滴二滴白醋，放入藕，焯水
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步驟 5/10
藕浸在冰水中過涼
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步驟 6/10
濾幹水，加蜂蜜柚子茶。
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步驟 7/10
加白糖
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步驟 8/10
倒入莧菜汁
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步驟 9/10
拌勻
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步驟 10/10
蓋上蓋子，放冰箱冷藏1小時即可。
小貼士
莧菜汁要濃一點，才能上色。
釋出於 2019-09-05
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