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水果胭脂藕片
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求雪柏買

火龍果口味酸甜，汁多細膩光滑。有黑色的種子像芝麻一樣，火龍果能養顏美容護膚，還能排除體內毒素堆積的宿便。

[圖片]

藕是一種清熱解毒潤肺生津，藕纖維比較多，炒，拌，煮湯都不錯。和火龍果的結合真的很美妙。

時間:1-2小時
食材
藕 2根
紅心火龍果 1個
蜂蜜 適量
白糖 適量
番茄 1個
黃瓜 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備蓮藕兩節，火龍果一個紅心，蜂蜜，白糖，檸檬
  • 步驟 2/13
    把蓮藕削皮
  • 步驟 3/13
    把蓮藕切片，越薄越好，奈何刀工有限
  • 步驟 4/13
    把蓮藕上鍋煮熟
  • 步驟 5/13
    把火龍果果肉掏出來
  • 步驟 6/13
    把蜂蜜和白砂糖倒入，放入料理機裡打碎
  • 步驟 7/13
    打出來的汁很稠，家裡沒有料理機的可以帶上一次性手套用手捏碎，記得要要捏細
  • 步驟 8/13
    蓮藕熟後，倒入冷水沖洗幾遍
  • 步驟 9/13
    把蓮藕和果泥拌在一起，貼上保鮮膜，放冰箱冷藏30分鐘
  • 步驟 10/13
    我們用黃瓜做個拼盤
  • 步驟 11/13
    在用番茄皮做一朵小花
  • 步驟 12/13
    放一起就是這個樣子的
  • 步驟 13/13
    放入盤中湯汁流出來了，
小貼士

火龍果口味酸甜，汁多細膩光滑。有黑色的種子像芝麻一樣，火龍果能養顏美容護膚，還能排除體內毒素堆積的宿便。

[圖片]

藕是一種清熱解毒潤肺生津，藕纖維比較多，炒，拌，煮湯都不錯。和火龍果的結合真的很美妙。

釋出於 2022-07-09
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