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蛋撻
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陽陽陽啊陽陽陽

我愛上了烘焙，最主要的是我每次試做的東西，味道都還不錯，家裡人都喜歡，還有一個，是我比較少用刀切，不會弄得象豬肉一樣有腥味。還有一個，原來雞蛋，可以弄出這麼不一樣的美食。老公說我弄的蛋撻，跟外面蛋糕店買的有得一拼哦。只是下次要學會自已做蛋撻皮。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
蛋撻皮 9個
牛奶 適量
淡奶 適量
糖 適量
麵粉 少量
枸杞 適量
葡萄乾 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將蛋撻皮從冰箱拿了來解凍。擺好。我弄了9個
  • 步驟 2/4
    雞蛋2個打散，放入白糖。將枸杞和葡萄乾洗乾淨後瀝乾，加入純牛奶和蛋奶，適量，根據個人口味來加的。加入少量麵粉，攪拌均勻，要沒有顆粒狀的，不然，就要將顆粒打散
  • 步驟 3/4
    將所有調好的液體加入蛋撻。八九分滿即可，送入烤箱。本人為怕首次燒焦，都是在200度15分鐘的樣子。烤完，再用牙籤試一下，底部無粘牙籤，即差不多，稍再烤五分鐘即出爐
  • 步驟 4/4
    這是成品圖。實物比相片漂亮
小貼士

因為蛋撻皮是買的，蛋撻汁調就比較簡單，根據口味來調就是了。

釋出於 2019-09-20
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