蛋撻
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alteration若馨
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愛吃甜食的我也特別愛吃蛋撻，大熱天的開不了酥，偶爾買幾個現成的拭皮來做一下，過過癮也是不錯的一件事情。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
淡奶油和牛奶倒入容器中，加入白糖，放入火上邊攪拌邊煮至糖化。 -
步驟 2/7
稍微放涼後加入蛋黃。
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步驟 3/7
攪拌均勻，過一下篩。
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步驟 4/7
準備好需要的蛋撻皮。
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步驟 5/7
倒入八九分滿的撻水。
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步驟 6/7
放入預熱200度的烤箱中，烤15-20分鐘左右。
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步驟 7/7
出爐後放到稍微涼了就可以吃了。
小貼士
喜歡的也可以在裡面放入適量的水果。
釋出於 2024-12-14
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