韭菜雞蛋盒子
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韭菜雞蛋盒子也是兒子愛吃的，早上起來說不想吃飯，看到餐桌上的韭菜雞蛋盒子立馬自己抓起來就吃，呵呵！不是不想吃飯嗎？早上時間緊迫吃完飯還要上班，真是把我忙壞了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
韭菜摘洗乾淨切碎 -
步驟 2/9
雞蛋加點鹽打散倒入油鍋內
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步驟 3/9
雞蛋切碎和韭菜混在一起加入適量鹽、花椒粉攪勻
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步驟 4/9
和好的面分成小劑子
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步驟 5/9
擀成兩個薄餅狀
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步驟 6/9
攤上韭菜雞蛋餡抹勻
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步驟 7/9
在蓋上一層薄餅，邊上按壓緊實
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步驟 8/9
電餅鐺通電熱後放入餅子加蓋，2-3分鐘後翻一面
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步驟 9/9
烤好的餅子香氣四溢
小貼士
總結出來的經驗：面和的不要太軟，要不軟不硬的那種，麵餅需擀薄一點，韭菜可以多放，雞蛋少些更好吃。
釋出於 2020-03-03
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