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白菜松蘑炒肉
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浮辰辰辰

中醫認為，松蘑具有強身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、止痛、驅蟲、抗癌和治療糖尿病的功效。常吃松蘑可增強機體免疫力，防止過早衰老等功效。大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 200g
松蘑 100g
豬肉片 100g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
醬油 適量
澱粉 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    松蘑用水提前泡發
  • 步驟 2/8
    切塊
  • 步驟 3/8
    白菜切滾刀塊
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
  • 步驟 5/8
    放鬆蘑煸炒
  • 步驟 6/8
    放白菜煸炒
  • 步驟 7/8
    加泡松蘑得水
  • 步驟 8/8
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

泡松蘑的水不要扔掉，加入菜中很鮮滴嘍

釋出於 2019-09-20
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