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水果巧克力蛋糕
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茆晗日翻

水果巧克力蛋糕

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 3個
牛奶 125ml
適量
適量
麵粉 120g
奶油 100g
巧克力漿 30g
巧克力豆 10g
杏仁片 5g
水果 300g
適量
蛋糕胚 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先做個蛋糕胚,帶巧克力豆的,這個就不用多說了。一句話帶過。
  • 步驟 2/8
    準備所需材料。來張全家福
  • 步驟 3/8
    用麵包刀把事先打好的奶油均勻塗沫在蛋糕胚的側面和正面。
  • 步驟 4/8
    用一半奶油一半巧克力漿,放入裱花袋中,擠出花紋圖案
  • 步驟 5/8
    用純巧克力漿倒入裱花袋中,寫上祝語
  • 步驟 6/8
    把各式水果鋪在做好的胚上。
  • 步驟 7/8
    鋪上杏仁片和巧克力豆
  • 步驟 8/8
    插上蠟燭
小貼士

植物奶油有些甜,蛋糕中不要放太多糖。

釋出於 2020-07-21
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