天知道為什麼很多人對芭比那麼著迷。如若不是為著蛋糕的緣故,芭比娃娃永遠不會落入視線之中。然而,當目光投向她的時候,卻感到無限茫然——哦,裙子,裙子。千變萬化的裙子,風情萬種的裙子,在腦子裡塞得亂七八糟的東西里翻檢,卻找不出一件清晰的裙子模樣。它是一個圓錐,下襬可以是整齊的,可以是不規則的,唯此千真萬確。從此,但凡遇到關於芭比娃娃的製作,立刻第一時間行注目禮。因為,家裡那一堆芭比、公主,是必須被使用的。懶得做芭比,因為蛋糕量比較大,三層蛋糕,加上奶油,誰吃?忽然有一天,眼前一亮。這個小公主值得一試,一個六寸蛋糕,不難消耗。做一個讓領導過目,誰愛吃誰吃,沒人吃,自己解決也不是難事。對於沒有經歷過的事情,總是會有些意外發生。原以為戚風蛋糕叫人不知如何拿捏,用個海綿蛋糕會比較結實經得起折騰。沒想到在卷做裙撐的時候還是被折騰斷了。好在蛋糕可以拼合,藏著奶油裙子裡也沒人看見。表面光鮮亮麗,誰在乎裙底支離破碎?
奶油抹面儘量平整會比較好操作,不平整也沒關係,最後都會掩蓋住。
最後用紅白奶油點綴珍珠裝飾時不必全部將所有褶皺點滿。以免太過琳琅滿目。