這款提拉米蘇好像是一位法國大師的方子,忘了叫什麼名字。它將義大利咖啡酒的苦,蛋與糖的潤,手指餅的綿密,乳酪與淡奶油的香融合在一起。今天的馬斯卡彭跟以往的牌子不同,吃起來口感更細膩,唇齒留香,大家品嚐後都說好。
1,馬斯卡彭最好用溫水打至順滑,水溫不要太高40度就行。2,做好的提拉米蘇可以冷凍,吃多少切多少。3,提拉米蘇裡新增酒是一大特色,切不可省略。還可以放咖啡甜酒,朗姆酒,白蘭地的。