jxcaipu logo
蘿蔔乾蒸豬肉
10.4萬 熱度 843 收藏
海狼蛋安貓渁

豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。幹蘿蔔蒸豬肉美味下飯，而且用蒸的方法香味不流失，口感細膩。

時間:10-30分鐘
食材
幹蘿蔔 200g
豬肉 500g
油 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉切丁先醃入味，
  • 步驟 2/8
    幹蘿蔔少許，
  • 步驟 3/8
    先炒幹蘿蔔，
  • 步驟 4/8
    再放進醃好的豬肉，再放點十三香炒勻。
  • 步驟 5/8
    裝碗裡，幹蘿蔔擺碗底，豬肉碼蘿蔔上。
  • 步驟 6/8
    放進電壓鍋裡隔水蒸，
  • 步驟 7/8
    高壓30分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    蒸好的蘿蔔乾蒸肉，好美味哦。
小貼士

先將蘿蔔乾過油，蘿蔔擺碗底，讓肉裡的油讓蘿蔔吸收，蘿蔔更好吃。

釋出於 2019-07-29
201
相關菜譜
寫評論