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椰香芒果糯米餈
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欒殺戮天下

糯米餈我是很愛吃的，可是我覺得包裝好的不好吃，現成的又很少，以前自己也做過，今天為了解饞在來一次吧，今天來個水果味的吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 100g
玉米澱粉 40g
牛奶 200ml
芒果 適量
椰蓉 適量
白砂糖 50g
油 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好所有食材
  • 步驟 2/12
    糯米粉、玉米澱粉、砂糖混合均勻
  • 步驟 3/12
    倒入牛奶攪拌均勻
  • 步驟 4/12
    倒入油拌勻
  • 步驟 5/12
    上鍋蒸15分鐘
  • 步驟 6/12
    芒果去皮切小塊備用
  • 步驟 7/12
    蒸熟的麵糰晾涼備用
  • 步驟 8/12
    取一份蒸熟晾涼的麵糰壓扁
  • 步驟 9/12
    放上一份芒果肉
  • 步驟 10/12
    收口揉圓
  • 步驟 11/12
    均勻沾上一層椰蓉
  • 步驟 12/12
    放入紙託即可
小貼士

麵糰要等晾涼才可以包入芒果，趁熱吃比較好吃。

釋出於 2019-10-29
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