香腸也就是臘腸,有時早吃晚飯,還沒到夜晚就開始餓了,就會想吃宵夜,又或者工作太晚,忘了吃飯,特別在冬天總會想要吃一些湯湯水水的熱的東西,清湯通心粉就是一個不錯的選擇,而且又相對健康。雖然是清湯,但是加上了蔥和香菜,還有臘腸一定夠味,喜歡吃辣的還可以加入辣椒油。
1.油沒有加,因為臘腸本身就有油脂
2.用得是煮通心粉的湯,講究的可用高湯
3.可加入大蒜等自己喜歡的香料,新鮮的香料不可缺少,可替換