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香腸通心粉
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消防車hard

香腸也就是臘腸,有時早吃晚飯,還沒到夜晚就開始餓了,就會想吃宵夜,又或者工作太晚,忘了吃飯,特別在冬天總會想要吃一些湯湯水水的熱的東西,清湯通心粉就是一個不錯的選擇,而且又相對健康。雖然是清湯,但是加上了蔥和香菜,還有臘腸一定夠味,喜歡吃辣的還可以加入辣椒油。

時間:10-30分鐘
食材
通心粉 80g
香腸 100g
適量
香菜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料
  • 步驟 2/5
    把香腸切片,蔥和香菜切碎備用
  • 步驟 3/5
    把水煮開,加一點鹽,再把通心粉放入
  • 步驟 4/5
    通心粉大概煮8分鐘後,把香腸加入煮熟後起鍋
  • 步驟 5/5
    最後加入蔥和香菜,吃的時候把蔥和香菜拌入熱湯,讓香味滲入,襯熱吃
小貼士

1.油沒有加,因為臘腸本身就有油脂

2.用得是煮通心粉的湯,講究的可用高湯

3.可加入大蒜等自己喜歡的香料,新鮮的香料不可缺少,可替換

釋出於 2019-08-09
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