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豆香乾貝通心粉
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單身discourse

通心粉好吃，做菜做湯都是不錯的選擇哦。如果加入乾貝邊，配上洋蔥亦菜亦湯的做法，也很不錯哦

時間:10-30分鐘
食材
通心粉 120g
乾貝邊 5g
洋蔥 20g
流星包菜 30g
黃豆 20g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    通心粉取出用清水浸泡，乾貝邊取出清洗乾淨浸泡，黃豆煮熟，洋蔥切丁，流星包菜切丁備用
  • 步驟 2/12
    將稍加浸泡的通心粉帶水一起放入鍋中煮
  • 步驟 3/12
    煮至通心粉變透明即可
  • 步驟 4/12
    連湯一起盛出備用
  • 步驟 5/12
    熱鍋冷油，倒入流行包煸炒
  • 步驟 6/12
    倒入洋蔥煸炒
  • 步驟 7/12
    倒入黃豆煸炒，炒至流行包斷生，加入調味料調味
  • 步驟 8/12
    連湯一起倒入通心粉
  • 步驟 9/12
    翻攪均勻
  • 步驟 10/12
    加入乾貝邊
  • 步驟 11/12
    煮至水收幹，喜歡帶湯的可煮至湯燒開即可。
  • 步驟 12/12
    裝盤
小貼士

如果喜歡帶湯的，水可不需收幹即可

釋出於 2019-11-11
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