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香辣通心粉
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柑嫉既謝鉀

西食中吃。一直都覺得意麵/粉比較麻煩，要炒醬什麼的。有那麼多東西可以折騰，幹嘛非要去折騰意麵呢？然而，當遇到這通心粉，卻忽然開了竅。誰規定了必須得按照標準吃法來吃呢？那個香辣口味的沙拉汁好像比較適合用來拌食，曾經用它拌涼粉，把涼粉換成通心粉，想來應該也不錯。

加上各種配菜，最喜歡菜多飯/面少的主食，看起來又五彩繽紛的樣子。也不用刻意去準備食材，那些用剩下的也都可以往裡招呼。

看起來效果很不錯，通心粉的口感也很好。。。。

時間:10分鐘內
食材
通心粉 30g
胡蘿蔔 1小段
青椒 1小截
兒菜 數片
香辣口味沙拉汁 12ml
洋蔥絲 幾根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用料：通心粉30克，胡蘿蔔1小段，青椒1小截，兒菜數片，香辣口味沙拉汁12毫升，洋蔥絲幾根。
  • 步驟 2/11
    所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔切半圓片，兒菜切小片，青椒切圈，洋蔥切絲，備用。
  • 步驟 3/11
    鍋中倒水，煮沸，
  • 步驟 4/11
    放入通心粉，煮6分鐘左右。
  • 步驟 5/11
    熟透撈出，控水。
  • 步驟 6/11
    蔬菜倒入鍋中，焯至斷生，
  • 步驟 7/11
    撈出，控水。
  • 步驟 8/11
    通心粉和蔬菜一起倒入碗中，
  • 步驟 9/11
    加入沙拉汁，
  • 步驟 10/11
    拌勻，
  • 步驟 11/11
    裝盤，吃。
小貼士

所有配菜均可隨意調整替換。

洋蔥可以生拌也可以焯熟後使用。

沒有現成的沙拉汁可以根據自己口味調配。

釋出於 2022-05-15
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