jxcaipu logo
紅糖酸奶炒米麵包
4.2萬 熱度 155 收藏
幸騎蝸牛追導弾

-。-今天突發奇想。把這麼多的材料混合在一起做了這款麵包，雖然看起來賣相不好呀。但是烤出來的時候未到特別的香，吃起來也是非常的好吃，口感較軟，而且裡面伴有炒米，吃起來有種特殊的口感~

時間:1-2小時
食材
麵粉 755g
酸奶 250ml
紅糖 100g
油 30g
雞蛋 1個
炒米 250g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好麵粉，紅糖，雞蛋和酸奶。 將紅糖用開水化開。
  • 步驟 2/8
    隨後將雞蛋，油，酸奶和高精麵粉混合到一起去。
  • 步驟 3/8
    用筷子攪成絮狀。
  • 步驟 4/8
    再將紅糖水加入。
  • 步驟 5/8
    開啟麵包機，先攪拌成一個比較光滑的麵糰。 隨後慢慢加入炒米。 一把一把的加入。
  • 步驟 6/8
    合成一個面團團。 進行第一次發酵。
  • 步驟 7/8
    隨後二次發酵。 最後面包機會進行烘烤模式。
  • 步驟 8/8
    烤好後放出來涼意下，切成片。即可享用哪~
小貼士

攪成絮狀放入麵包機就不會面粉到處飛啦。

炒米一把一把的假如也是同樣的道理呢！

釋出於 2022-06-10
239
相關菜譜
寫評論