Name: 簡單白土司
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: 西餐
Ingredients: 高筋麵粉 250g; 雞蛋 60g; 牛奶 110g; 油 25g; 鹽 1小勺; 奶粉 1大勺; 糖 2大勺; 酵母 1小勺

簡單白土司

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渦惶晨鍍捌

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這次的吐司組織比之前的好好多！軟妹子萌萌噠！

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 250g

雞蛋 60g

牛奶 110g

油 25g

鹽 1小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

麵粉倒入麵包機桶
步驟 2/10

加入1個雞蛋，60g左右
步驟 3/10

加入2大勺白糖
步驟 4/10

1大勺奶粉
步驟 5/10

1小勺鹽
步驟 6/10

倒入110g牛奶，我倒多了
步驟 7/10

一小勺的酵母
步驟 8/10

放入酵母盒裡，2號軟式吐司程式，開始揉麵
步驟 9/10

在麵包機投放酵母前倒入25g油，麵包機自動工作，不用管了
步驟 10/10

軟妹子！

小貼士

牛奶的量原方是130g，我用的是110g，根據自家麵粉吸水量自行調整水量。

釋出於 2019-06-24

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