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酸奶餐包
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思慮fitness

酸奶和麵包的完美結合,給你一份獨特的口感~

時間:30分鐘-1小時
食材
酸奶 50克
牛奶 25克
蛋液 15克
高筋麵粉 200克
砂糖 50克
2克
黃油 20克
40克
酵母 3克
椰容 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    把材料全部放在麵包桶中,用和麵功能和20分鐘。
  • 步驟 2/13
    和麵團到出膜即可。
  • 步驟 3/13
    發酵好後,然後揉圓。
  • 步驟 4/13
    用一個盤子蓋住麵糰松馳30分鐘。
  • 步驟 5/13
    揉圓後把麵糰均勻分成個個。
  • 步驟 6/13
    然後揉成頭大尾小的形狀。
  • 步驟 7/13
    把你麵糰擀扁捲起。
  • 步驟 8/13
    做好時的形狀。
  • 步驟 9/13
    在發酵好的麵包表面塗上全蛋液。
  • 步驟 10/13
    灑上椰容裝飾。
  • 步驟 11/13
    用烤箱的發酵功能發到2.5-3倍即可。
  • 步驟 12/13
    麵包拉絲
  • 步驟 13/13
    成品
小貼士

釋出於 2019-06-24
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