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酸奶麵包
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醉江南倦客傲凝

天上掉餡餅了！這次好豆柏翠麵包機試用的大禮單，砸在了俺滴頭上了！真是非常的意外！當然也是非常的高興！拿到麵包機的當晚，就迫不及待的做了一款酸奶麵包。是用一鍵式做的.此次酸奶麵包做的非常成功！濃郁的奶香，蓬鬆的麵包組織，俺寶寶非常喜歡。麵包機非常好用！聲音非常小，是款很稱心的麵包機。以後做麵包就省事多了！

時間:1-2小時
食材
麵包粉 300g
雞蛋 1個
橄欖油 25g
鹽 2g
糖 20g
原味酸奶 170g
發酵粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材.
  • 步驟 2/10
    依次把酸奶，雞蛋，鹽，糖，橄欖油，麵包粉放入麵包桶，
  • 步驟 3/10
    在麵包粉當中按個坑，放入發酵粉。
  • 步驟 4/10
    用筷子攪拌勻，
  • 步驟 5/10
    把麵包桶放入麵包機，
  • 步驟 6/10
    按“和風、英式麵包”鍵操作。
  • 步驟 7/10
    麵包機開始工作，聲音非常小，而且很柔和。
  • 步驟 8/10
    在麵包機上面的玻璃孔裡，可以看到發酵過程。
  • 步驟 9/10
    酸奶麵包烤好了。
  • 步驟 10/10
    切斷電源，取出麵包桶，冷卻後裝入保鮮袋.
小貼士

1.這是最簡單的一鍵式麵包，燒色選擇中等。

2.如果增加一些乾果，味道會更佳.

釋出於 2022-10-03
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