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法式麵包
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唐僧耍流氓依通

試試法式麵包,一鍵操作,2個多小時就出爐,非常方便,麵包組織也不錯,感謝科技的進步。但相比哪個甜味麵包,這個方子做出來的麵包沒那麼好吃。我還是喜歡甜味麵包多一些。

時間:1-2小時
食材
酵母 4克
120克
2克
奶粉 7克
40克
高筋粉 250克
黃油 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先放水,讓後對角分別放入鹽和糖。
  • 步驟 2/6
    接著放入黃油塊。
  • 步驟 3/6
    倒入高筋粉。
  • 步驟 4/6
    一角放入奶粉,中間放上酵母。
  • 步驟 5/6
    選擇法式麵包程式,重量選擇700克,燒色深色。
  • 步驟 6/6
    2個多小時後,麵包就出爐了,冷卻後切片即可。
小貼士

一鍵式麵包,請按照順序新增食材,以達到最佳的效果。

釋出於 2019-06-24
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