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鹹食
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月光族uphold

接孩子回家後，寶貝嚷著要吃煎餅，現在哪有啊，突發靈感，好，咱們現在就做，好吧，呵呵....

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好麵粉和雞蛋。
  • 步驟 2/8
    將雞蛋打入麵粉中。
  • 步驟 3/8
    加入適量的水攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    將適量麵糊倒入電餅鐺的中央，並攤均勻，成圓形。蓋上電餅鐺蓋子半分鐘。
  • 步驟 5/8
    已經成形的一面。
  • 步驟 6/8
    翻過來，繼續煎另一面。
  • 步驟 7/8
    兩面都已經煎好。第一個鹹食做好了。
  • 步驟 8/8
    這是連續做好幾個了，味道還不錯。
小貼士

做鹹食其實正宗的應該加入點蔬菜之類的，但是家裡沒有西葫蘆和一些菜葉之類的了，就是純的麵糊糊，做好後，可以自己做簡單的調料，放一點醬油、醋、豆腐乳和香油在碗裡，可以蘸著吃。盛上剛煮好的小米粥，暖暖的......

釋出於 2024-06-22
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