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青瓜雞蛋餅
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梨落
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買不到早餐只有自己在家做,配點蔬菜,幾分鐘就能吃到健康美味的煎餅了。
時間:10分鐘內
食材
青瓜
60g
麵粉
70g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
1.5勺
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
青瓜和蔥洗淨切細。
步驟 2/10
打入雞蛋。
步驟 3/10
加入麵粉。
步驟 4/10
加點鹽和水,調成麵糊。
步驟 5/10
電餅鐺涮油。
步驟 6/10
倒入麵糊。
步驟 7/10
電餅鐺蓋好,雙面煎制。
步驟 8/10
過一兩分鐘後開啟。
步驟 9/10
翻面再煎一下。
步驟 10/10
摺疊取出裝盤。
小貼士
1、麵糊不能調太稀,能剛好流動的樣子最好。
2、雞蛋餅可以按自己喜好新增不同的蔬菜,當然也可以加些肉末,培根,火腿腸等。
釋出於 2019-08-08
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