西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。今天做的這道菜是辣烤西葫蘆,香辣可口,味道鮮美的家常菜!
可以根據個人口味新增作料。