微波爐叉燒
3.5萬 熱度
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微波爐叉燒的肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香氣四溢。甜蜜的芳香味，讓人很有食慾。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
五花肉切條狀，用牙籤在五花肉上扎若干個小洞。 取適量叉燒醬，蒜末，姜塊，生抽，少許鹽和料酒拌勻，把扎過小洞的五花肉醃製12小時以上。 -
步驟 2/6
料酒用二鍋頭
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步驟 3/6
把醃製好的五花肉放在不鏽鋼的盆和架子上
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步驟 4/6
松下微波爐是帶有燒烤功能的，所以直接放進去後選擇燒烤功能就可以了。放入醃好的五花肉烤約15分鐘。翻面，刷上一層醃料，再烤約15分鐘。取出刷上蜂蜜，兩面各烤6-8分鐘就行。
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步驟 5/6
烤好後取出放涼
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步驟 6/6
切片上碟
小貼士
蜂蜜刷上後不要烤的時間過長
釋出於 2022-10-28
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