微波版叉燒肉
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方便快捷叉燒肉
烹飪步驟
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步驟 1/4
精選梅肉切條打花刀，用叉燒醬，生抽，米酒，腐乳汁，白胡椒粉，蜂蜜醃製2小時。 -
步驟 2/4
醃製好後放微波爐中高火
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步驟 3/4
從微波爐取出，直接用多出來的汁水小火煎至顏色變深。
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步驟 4/4切片切條切塊大家任意發揮啦！
小貼士
叉燒醬，生抽，腐乳汁都含有鹽分了，大家按照自己的口味加減即可。最後的小火煎是為了色澤好看，如對外觀無要求想省事方便也可省略這一步驟，但微波時間需延長2分鐘。
釋出於 2019-01-16
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