栗子飯
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有一天，我開啟一本美食雜誌，看到這個栗子飯，突然就很想吃。在日本，栗子飯不僅營養豐富，還因為顏色微微泛紅，被當作喜慶的飯。凡有喜事，比如慶祝女孩成長的“偶人節”、小孩考試考得好等，日本人必蒸栗子飯慶祝。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
將栗子洗乾淨
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步驟 3/7
加少量鹽把栗子煮一會，大概2,3分鐘左右
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步驟 4/7
然後把栗子切塊去殼去皮
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步驟 5/7
把米洗乾淨
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步驟 6/7
放入栗子，加一點點的鹽，電飯鍋煮飯15分鐘左右
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步驟 7/7
黑芝麻在鍋裡小火炒一下，撒在飯上即可，也可以不加直接食用
小貼士
1.芝麻可以不加
2.米建議用日本米或者東北大米
3.吃的時候加點味啉以及醬油味道更好
釋出於 2020-05-15
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