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冬瓜胡蘿蔔飯
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斷橋殘雪龔程

這款鹹飯是我們家比較常常吃的,因為寶貝喜歡吃.不過說起來這確實很方便,解決了很多炒菜做飯的時間.

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1個
冬瓜 450g
五花肉 180g
大米 2杯
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蠔油 1勺
花生仁 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把大米洗乾淨備用.
  • 步驟 2/11
    五花肉洗下切薄片.
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔和冬瓜去皮洗淨切好.
  • 步驟 4/11
    熱油鍋.下五花肉下去炒出油.
  • 步驟 5/11
    接著把胡蘿蔔倒下去.
  • 步驟 6/11
    再把冬瓜放下去.
  • 步驟 7/11
    最後倒入花生仁和大米.
  • 步驟 8/11
    加鹽.
  • 步驟 9/11
    加少許的醬油和一勺蠔油炒均勻.
  • 步驟 10/11
    把炒好的材料倒進電飯煲裡.加水滿過材料.按煮飯鍵即可.
  • 步驟 11/11
    完成.
小貼士

冬瓜會出水.水可以少放點.

釋出於 2019-06-25
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